Uwaga zmiana terminu – nowy termin 15 lutego godz. 19.00 (czwartek). 

Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach zaprasza w czwartek 8 lutego do udziału w warsztatach „Poznaj wino – wino i sery”. To warsztaty dla osób, które rozpoczynają swoją przygodę z winem i chcą poznać tajemnice win z różnych zakątków świata, a dodatkowo poznają tajniki doboru win do różnych rodzajów serów. To już szóste spotkanie nt. win jakie jest organizowane w tym miejscu.

– Wina i sery to niezwykle interesujący mariaż niosący całe spektrum smaków i zapachów. Możliwości łączenia jest wiele. Przygotujemy deskę serów, kilka win i będziemy testować – mówi Anna Nowakowska.

W programie słów kilka na temat  odpowiedniego łączenia wina z jedzeniem, a w szczegolności z serami oraz degustacja win.

Spotkanie poprowadzi Anna Nowakowska – pasjonatka wina, kulinarnych eksperymentów i enologicznych podróży, redaktorka blogów o tematyce winnej i kulinarnej (Projekt Życie, Spotkania przy winie, Wino i kuchnia), od kilku lat współpracująca z magazynem winiarskim „Czas wina” oraz tygodnikiem „Temi”.

Zajęcia odbędą się w 15 osobowej grupie w Centrum Kultury Wsi Polskiej – 15 lutego (czwartek) od godz. 19.00 do 21.00. Do udziału w warsztatach zapraszamy miłośników wina oraz osoby z branży HoReCa. Warsztaty tylko dla osób pełnoletnich.

Czas trwania warsztatów – 2 godz.

Zapisy i szczegóły pod nr tel. 014 657 57 57 (recepcja Centrum Kultury Wsi Polskiej w Wierzchosławicach). Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszenia. Udział w warsztatach jest płatny (35 zł).

Serdecznie zapraszamy!

Artykuł Zmiana terminu / Warsztaty w Wierzchosławicach – wino i sery / 15 lutego pochodzi z serwisu Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach.

Historia polskiego winiarstwa jest barwna, pełna wzlotów i upadków. Tradycje winiarskie w Polsce sięgają X wieku. Po długim okresie regresu, od kilku lat ma miejsce dynamiczny rozwój związany z powstawaniem nowych winnic, enoturystyki, odtwarzania tradycji winiarskich, popularyzacji kultury wina ale także stowarzyszeń i organizacji wspierających tradycje winiarskie. Te wszystkie działania dają nadzieję na przyszłość. Polskie wina zdobywają co raz większe uznanie na krajowych i europejskich rynkach, z uwagi na unikatowość i oryginalność, chociaż produkcja jest zdecydowanie dużo niższa, niż w innych winiarskich regionach. Z roku na rok przybywa w Polsce winnic sadzonych z myślą o produkcji i sprzedaży wina.

Zapraszamy na degustację win z małopolskich winnic oraz warsztaty. W programie słów kilka na temat historii polskiego winiarstwa, odmian hybrydowych winorośli oraz degustacja 6 win z trzech lokalnych winnic.

Spotkanie poprowadzi Anna Nowakowska – pasjonatka wina, kulinarnych eksperymentów i enologicznych podróży, redaktorka blogów o tematyce winnej i kulinarnej (Projekt Życie, Spotkania przy winie, Wino i kuchnia), od kilku lat współpracująca z magazynem winiarskim „Czas wina” oraz tygodnikiem „Temi”.

Zajęcia odbędą się w 15 osobowej grupie w Centrum Kultury Wsi Polskiej – 28 września (czwartek) od godz. 18.00 do 20.00. Do udziału w warsztatach zapraszamy miłośników wina oraz osoby z branży HoReCa. Warsztaty tylko dla osób pełnoletnich.

Czas trwania warsztatów – 2 godz.

Zapisy i szczegóły pod nr tel. 014 657 57 57 (recepcja Centrum Kultury Wsi Polskiej w Wierzchosławicach). Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszenia. Udział w warsztatach jest płatny (35 zł).

Serdecznie zapraszamy!

Artykuł Czwartek z winami polskimi pochodzi z serwisu Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach.

Historia polskiego winiarstwa jest barwna, pełna wzlotów i upadków. Tradycje winiarskie w Polsce sięgają X wieku. Po długim okresie regresu, od kilku lat ma miejsce dynamiczny rozwój związany z powstawaniem nowych winnic, enoturystyki, odtwarzania tradycji winiarskich, popularyzacji kultury wina ale także stowarzyszeń i organizacji wspierających tradycje winiarskie. Te wszystkie działania dają nadzieję na przyszłość. Polskie wina zdobywają co raz większe uznanie na krajowych i europejskich rynkach, z uwagi na unikatowość i oryginalność, chociaż produkcja jest zdecydowanie dużo niższa, niż w innych winiarskich regionach. Z roku na rok przybywa w Polsce winnic sadzonych z myślą o produkcji i sprzedaży wina.

Zapraszamy na degustację win z małopolskich winnic oraz warsztaty. W programie słów kilka na temat historii polskiego winiarstwa, odmian hybrydowych winorośli oraz degustacja 6 win z trzech lokalnych winnic.

Spotkanie poprowadzi Anna Nowakowska – pasjonatka wina, kulinarnych eksperymentów i enologicznych podróży, redaktorka blogów o tematyce winnej i kulinarnej (Projekt Życie, Spotkania przy winie, Wino i kuchnia), od kilku lat współpracująca z magazynem winiarskim „Czas wina” oraz tygodnikiem „Temi”.

Zajęcia odbędą się w 15 osobowej grupie w Centrum Kultury Wsi Polskiej – 28 września (czwartek) od godz. 18.00 do 20.00. Do udziału w warsztatach zapraszamy miłośników wina oraz osoby z branży HoReCa. Warsztaty tylko dla osób pełnoletnich.

Czas trwania warsztatów – 2 godz.

Zapisy i szczegóły pod nr tel. 014 657 57 57 (recepcja Centrum Kultury Wsi Polskiej w Wierzchosławicach). Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszenia. Udział w warsztatach jest płatny (35 zł).

Serdecznie zapraszamy!

Artykuł Zmiana terminu / Czwartek z winami polskimi / warsztaty winiarskie w Wierzchosławicach pochodzi z serwisu Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach.

O winach Individo, winnicy Chateau Vartely, ale także o kuchni i zwyczajach w swojej relacji prosto z podróży do Mołdawii opowie Anna Nowakowska – pasjonatka wina, kulinarnych eksperymentów i enologicznych podróży, redaktorka blogów o tematyce winnej i kulinarnej (Projekt Życie, Spotkania przy winie, Wino i kuchnia), od kilku lat współpracująca z magazynem winiarskim „Czas wina” oraz tygodnikiem Temi.

Wydawałoby się, że Mołdawia to kraj zupełnie nieturystyczny. Na pewno mało znany, ale absolutnie wart odwiedzenia. Chociażby po to, aby skosztować tutejszej kuchni i win. Chociaż mówi się, że wino mołdawskie jest dobre, bo tanie, to prawda jest taka, że w tym niewielkim kraju produkują wina na bardzo dobrym poziomie, o czym będą mogli przekonać się uczestnicy spotkania. Podczas warsztatów zaprezentowane zostaną wina z mołdawskiej winnicy Chateau Vartely z serii Individo. Więcej informacji nt winnicy oraz win z niej pochodzących można znaleźć na stronie http://czaswina.wixsite.com/individo <== .

Zajęcia odbędą się w 15 osobowej grupie w Centrum Kultury Wsi Polskiej – 31 maja (środa) od godz. 19.00 do 21.00. Do udziału w warsztatach zapraszamy miłośników wina oraz osoby z branży HoReCa. Warsztaty tylko dla osób pełnoletnich.

Czas trwania warsztatów – 2 godz.

Zapisy i szczegóły pod nr tel. 014 657 57 57. Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszenia. Udział w warsztatach jest płatny (35 zł).

Serdecznie zapraszamy!

Artykuł Warsztaty „Poznaj wino – smaki Mołdawii” / 31 maja pochodzi z serwisu Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach.

O winach Individo, winnicy Chateau Vartely, ale także o kuchni i zwyczajach w swojej relacji prosto z podróży do Mołdawii opowie Anna Nowakowska – pasjonatka wina, kulinarnych eksperymentów i enologicznych podróży, redaktorka blogów o tematyce winnej i kulinarnej (Projekt Życie, Spotkania przy winie, Wino i kuchnia), od kilku lat współpracująca z magazynem winiarskim „Czas wina” oraz tygodnikiem Temi.

Wydawałoby się, że Mołdawia to kraj zupełnie nieturystyczny. Na pewno mało znany, ale absolutnie wart odwiedzenia. Chociażby po to, aby skosztować tutejszej kuchni i win. Chociaż mówi się, że wino mołdawskie jest dobre, bo tanie, to prawda jest taka, że w tym niewielkim kraju produkują wina na bardzo dobrym poziomie, o czym będą mogli przekonać się uczestnicy spotkania. Podczas warsztatów zaprezentowane zostaną wina z mołdawskiej winnicy Chateau Vartely z serii Individo. Więcej informacji nt winnicy oraz win z niej pochodzących można znaleźć na stronie http://czaswina.wixsite.com/individo <== .

Zajęcia odbędą się w 15 osobowej grupie w Centrum Kultury Wsi Polskiej – 25 maja (czwartek) od godz. 19.00 do 21.00. Do udziału w warsztatach zapraszamy miłośników wina oraz osoby z branży HoReCa. Warsztaty tylko dla osób pełnoletnich.

Czas trwania warsztatów – 2 godz.

Zapisy i szczegóły pod nr tel. 014 657 57 57. Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszenia. Udział w warsztatach jest płatny (35 zł).

Serdecznie zapraszamy!

Artykuł Warsztaty „Poznaj wino – smaki Mołdawii” pochodzi z serwisu Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach.

Góry Kaukazu to miejsce, gdzie narodziło się wino. Zapraszamy na warsztaty degustacji wina gruzińskiego połączone z prelekcją dotyczącą regionu.  Porozmawiamy o tym, dlaczego Gruzja jest tak istotnym historycznie krajem na winnej mapie świata; czym jest tajemnicze kwewri; o sercu Kacheti- Kindzmarauli, u podnóża gór kaukaskich; dolinie Alazani; endemicznych szczepach, m.in. charakternym i zadziornym saperavi, winach pomarańczowych i dlaczego embargo Rosji wpłynęło na wzrost jakości gruzińskich win, a także o gruzińskiej gościnności i suprach.

Warsztaty prowadzi blogerka kulinarna Anna Nowakowska – pasjonatka wina, kulinarnych eksperymentów i enologicznych podróży, autorka bloga „Projekt życie”. Od kilku lat współpracuje z magazynem winiarskim „Czas wina”, współorganizuje Tarnowskie Dionizje, posiada autorską rubrykę w tygodniku Temi w dziale kulinaria.

Zajęcia odbędą się w 15 osobowej grupie w Centrum Kultury Wsi Polskiej – 23 luty (czwartek) od godz. 18.00 do 20.00. Warsztaty tylko dla osób pełnoletnich.

Czas trwania warsztatów – 2 godz.

Zapisy i szczegóły pod nr tel. 014 657 57 57. Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszenia. Udział w warsztatach jest płatny (35 zł).

Serdecznie zapraszamy!

Artykuł Czwartek z winem gruzińskim / 23 II pochodzi z serwisu Gminne Centrum Kultury w Wierzchosławicach.