Zapraszamy na wyjątkowy wieczór kulinarny w restauracji „Pod Królewskim Karpiem” w Wierzchosławicach – wydarzenie stworzone z myślą o miłośnikach dobrego smaku i niepowtarzalnych doznań.
Autorskie menu degustacyjne, oparte na lokalnych i sezonowych produktach – w tym karpiu z Wierzchosławickich Stawów – przygotuje szef kuchni Dawid Zieliński. Każde z pięciu dań zostało starannie skomponowane, by tworzyć harmonijną całość i wydobywać to, co najlepsze z regionalnych składników.
W menu znajdą się m.in.:
– tatar wołowy z salsą verde i szparagami,
– aromatyczna zupa halászlé z nutą papryki i jabłek,
– pierś z kaczki z musem z chrzanu i żytniego chleba,
– a także deser na bazie białej czekolady i pistacji.
Każdemu daniu towarzyszyć będzie starannie dobrane wino, a nad ich selekcją oraz komentarzem czuwać będzie sommelier Paweł Piszczek, który wprowadzi Gości w świat aromatów i idealnych połączeń kulinarnych.
To propozycja dla osób, które cenią jakość, sezonowość oraz wyjątkową atmosferę wspólnego degustowania.
Termin: 18 kwietnia (sobota)
Godzina: 18:00
Miejsce: Restauracja „Pod Królewskim Karpiem”, Wierzchosławice
Formuła: 5 dań degustacyjnych | 5 win
Cena: 245 zł / osoba
Rezerwacje: 605 056 474
Liczba miejsc jest ograniczona – zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji.
Organizator: Paweł Piszczek ENOLOGIK
Płatność za udział możliwa przelewem:
Paweł Piszczek ENOLOGIK
ul. Jagiellońska 9/3, 33-100 Tarnów
ING nr konta: 72 1050 1562 1000 0090 8654 0409
z dopiskiem: „Wierzchosławice Tradycyjnie Smaczne”
